Category: Recetas de Cocina

Recetas de Cocina

COCTEL DE CAMARÓN

INGREDIENTES

  • 1 lb. de camarón desvenado y picado
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • ¼ taza de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de cilantro, picado
  • 1 cucharadita de azúcar
  • ½ taza de tu Clamato favorito
  • 1 cucharadita de salsa picante
  • 1 aguacate Hass, en cubos
  • ½ mango, en cubos
  • Sal y pimienta al gusto
  • INSTRUCCIONES

    En un tazón agrega el jugo de limón, el aceite de oliva, el cilantro, el azúcar, la salsa picante, el Clamato y la sal y pimienta. Mezcla por unos segundos. Pruébalo. Si te pones rojo como camarón, es que le echaste mucha salsa picante. Agrega ahora el aguacate, el mango y el camarón. Sirve el coctel en una copa grande. Adorna con cilantro. No te quedes dormido y pruébalo ya.

10Nov
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Carne Guisada Puertorriqueña

14 Ingredientes 2 lb de carne de res, cortada en cubos pequeños 2 hojas de laurel 1 cebolla mediana, picada Ahorra $ 3 dientes de ajo, picado 2 tazas de agua Ahorra $ 6 papas medianas, cortadas a la...

09Nov
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Pollo con mole

Esta receta de mole casero es fácil de preparar, a pesar de que sus ingredientes deben ser procesados por separado antes de unirse. Ingredientes Porciones: 6  1 cucharada de ajonjolí 5 pimientas...

08Nov
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07Nov
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Panuchos veracruzanos

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06Nov
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06Aug
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06Aug
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06Aug
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Filete de Pescado en Salsa de Elote y Cebollín

La receta de filete de pescado con un toque cremoso de salsa de elote te va a hacer pedir una porción extra. No te puedes resistir a su sabor acompañado con un ligero toque de cebollín, ¡Prepáralo!...

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